大家好,我是向郎先生。今天和大家制作泡菜!
原料:泡菜350克,豆腐400克,
配料:大蒜10克,韩式辣酱1汤匙,盐3/4茶匙,白糖1茶匙,香葱5克
做法:
1、所有材料准备好。
2、泡菜切条。
3、豆腐切块。
4、水发黑木耳去根后切丝。
5、大蒜切片。
6、锅烧热,放入适量油。
7、油温4成热时,放入蒜片爆香。
8、加入切好的泡菜。
9、加入辣酱,翻炒2分钟。
10、豆腐放入锅内。
11、放入黑木耳和适量水。
12、然后加入盐、白糖,大火烧开,转小火炖煮5分钟,撒入切成粒的香葱即可。
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