2020年1月13日 星期一

《向郎先生》黑木耳豆腐泡菜锅

大家好,我是向郎先生。今天和大家制作泡菜!

《向郎先生》黑木耳豆腐泡菜锅

原料:泡菜350克,豆腐400克,

配料:大蒜10克,韩式辣酱1汤匙,盐3/4茶匙,白糖1茶匙,香葱5克

做法:

1、所有材料准备好。

2、泡菜切条。

3、豆腐切块。

4、水发黑木耳去根后切丝。

5、大蒜切片。

《向郎先生》黑木耳豆腐泡菜锅

6、锅烧热,放入适量油。

7、油温4成热时,放入蒜片爆香。

8、加入切好的泡菜。

9、加入辣酱,翻炒2分钟。

10、豆腐放入锅内。

11、放入黑木耳和适量水。

12、然后加入盐、白糖,大火烧开,转小火炖煮5分钟,撒入切成粒的香葱即可。

《向郎先生》黑木耳豆腐泡菜锅

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